Skip to main content

أهم 10 أسباب لحب حمية البحر الأبيض المتوسط

 1. مفاجأة! لا عدد السعرات الحرارية

لن تحتاج إلى آلة حاسبة لخطة الوجبة هذه. بدلاً من إضافة الأرقام، يمكنك مبادلة الدهون السيئة بالقلب الصحي. الذهاب لزيت الزيتون بدلا من الزبدة. جربي الأسماك أو الدواجن بدلاً من اللحوم الحمراء. استمتع بالفاكهة الطازجة وتخطي الحلويات السكرية والهويّة.

تناول التعبئة من الخضار والفاصوليا اللذيذة. المكسرات جيدة، ولكن التمسك حفنة في اليوم. يمكنك الحصول على خبز كامل و نبيذ، ولكن بكميات معتدلة.



صورة-لفاكهه



 2. الطعام هو حقا الطازجة

لن تحتاج إلى التجول في ممر الطعام المجمد أو ضرب الوجبات السريعة من خلال محرك الأقراص. ينصب التركيز على الطعام الموسمي المصنوع بطرق بسيطة وسقي الفم. بناء سلطة لذيذ من السبانخ والخيار والطماطم. أضف المكونات اليونانية الكلاسيكية مثل الزيتون الأسود وجبن فيتا مع وصفة سلطة يونانية خفيفة سريعة. يمكنك أيضا سوط حتى ملونة، دفعة مليئة بالخضار من الطماطم المشوية Gazpacho.

 3. هل يمكن أن يكون الخبز

ابحث عن رغيف مصنوع من الحبوب الكاملة. انها حصلت على المزيد من البروتين والمعادن وعموما هو أكثر صحة من نوع الدقيق الأبيض. جرّب خبز بيتا الحبوب الكاملة المغموس في زيت الزيتون أو الحمص أو التانين (عجينة غنية بالبروتين مصنوعة من بذور السمسم المطحونة).

 4. الدهون ليست ممنوعة

عليك فقط أن تبحث عن النوع الجيد ستجده في المكسرات والزيتون وزيت الزيتون. هذه الدهون (وليس الدهون المشبعة وغير المشبعة مخبأة في الأطعمة المصنعة) إضافة نكهة وتساعد على مكافحة الأمراض من مرض السكري إلى السرطان. الأساسية باسيل بيستو هو وسيلة لذيذة للحصول على بعض في النظام الغذائي الخاص بك.

 5. القائمة ضخمة

إنه أكثر من مجرد مطبخ يوناني و إيطالي. ابحث عن وصفات من إسبانيا وتركيا والمغرب وبلدان أخرى. اختيار الأطعمة التي تلتصق الأساسيات: الضوء على اللحوم الحمراء ومنتجات الألبان الكاملة الدسم، مع الكثير من الفواكه الطازجة والخضار وزيت الزيتون والحبوب الكاملة. هذه الوصفة المغربية مع الحمص والبامية والتوابل تناسب ملف البحر الأبيض المتوسط الصحي.

 6. التوابل لذيذة

أوراق الخليج، الكزبرة، الكزبرة، الثوم، الفلفل، والقرفة إضافة الكثير من نكهة لن تحتاج إلى الوصول إلى شاكر الملح. وبعضها له فوائد صحية أيضاً. الكزبرة وروزماري، على سبيل المثال، لديها مضادات الأكسدة ومكافحة الأمراض والمواد المغذية. هذه الوصفة للفطر على الطراز اليوناني يستخدم الكزبرة والكزبرة ولديه ركلة ليموني.

 7. من السهل أن تجعل

الوجبات اليونانية غالبا ما تكون صغيرة وسهلة لتجميع لوحات تسمى ميزو. لوجبة عارضة خاصة بك، يمكن وضع أطباق من الجبن والزيتون والمكسرات. أيضا تحقق من هذه الوصفات لباسل الكينوا مع الفلفل الأحمر بيل وثمانية تراجع اليونانية الطبقات. وكلاهما يملك مكونات صديقة للقلب بما في ذلك زيت الزيتون والفاصوليا والحبوب الكاملة والتوابل.

 8. هل يمكن أن يكون النبيذ

كوب مع وجبات الطعام شائع في العديد من بلدان البحر الأبيض المتوسط، حيث تناول الطعام غالبا ما يكون على مهل واجتماعية. تشير بعض الدراسات إلى أن بعض الناس، قد يكون ما يصل إلى كوب واحد يوميًا للنساء واثنين للرجال مفيدًا لقلبك. قد يكون النبيذ الأحمر أكثر صحة من الأبيض. تحقق مع طبيبك لمعرفة ما إذا كانت فكرة جيدة بالنسبة لك.

 9. لن تكون جائعا

ستحصل على فرصة لتناول الأطعمة الغنية تذوق مثل البطاطا الحلوة المحمصة، الحمص، وحتى هذا انتشار الفول ليما. يمكنك هضمها ببطء بحيث تشعر بالشبع لفترة أطول. الجوع ليس مشكلة عندما يمكنك مونش على المكسرات والزيتون، أو لدغات الجبن قليل الدسم عندما يضرب حنين. الفيتا والثاليوم أقل في الدهون من شيدر ولكن لا تزال غنية ولذيذة.

 10. يمكنك انقاص وزنه

كنت أعتقد أنه سوف يستغرق معجزة لإسقاط بعض جنيه إذا كنت تأكل المكسرات والجبن والزيوت. ولكن تلك أساسيات البحر الأبيض المتوسط (وأسلوب الأكل أبطأ) تتيح لك الشعور بالشبع والارتياح. وهذا يساعدك على التمسك بنظام غذائي. ممارسة التمارين الرياضية بانتظام هو أيضا جزء مهم من نمط الحياة.

 11. قلبك سوف شكرا لك

تقريبا كل شيء في هذا النظام الغذائي هو جيد لقلبك. زيت الزيتون والمكسرات تساعد على خفض "سيئة" الكولسترول. الفواكه والخضار والفاصوليا تساعد على الحفاظ على الشرايين واضحة. تساعد الأسماك على خفض الدهون الثلاثية وضغط الدم. حتى كأس من النبيذ اليومي قد يكون جيدا لقلبك! إذا كنت قد وقعت في الحب مع الأسماك، حاول هذه الوصفة مستوحاة من البحر الأبيض المتوسط لمشوي كامل سمك السلمون المرقط مع الليمون الطرخون سلطة الفول.


 12. عليك البقاء أكثر وضوحا لفترة أطول

نفس الخير الذي يحمي قلبك هو أيضا جيدة لعقلك. أنت لا تأكل الدهون السيئة والأطعمة المصنعة، والتي يمكن أن تسبب الالتهاب. بدلاً من ذلك، تجعل الأطعمة الغنية بمضادات الأكسدة هذا النمط من تناول الطعام خيارًا صديقًا للدماغ.

 في الطرق القديمة، كنا منذ فترة طويلة مفتونة مع المطبخ المتوسطي. في الاحتفال بشهر حمية البحر الأبيض المتوسط الدولي لشهر مايو هذا — واحتفالا بالذكرى 25 للهرم النظام الغذائي المتوسطي!- نحن نشارك بعض الأسباب التي تجعل نمط الأكل ونمط الحياة هذا لا يزال يأتي موصى به بشدة من قبل الطهاة والأطباء على حد سواء. 

لمعرفة الأسباب الثلاثة الجيدة التي تحبها في حمية البحر الأبيض المتوسط، راجع إنفوجرافيك العلامة التجارية الجديدة أدناه (وتأكد من مشاركتها مع أصدقائك)! هنا في الطرق القديمة ، نحن متحمسون لمواصلة نشر كلمة عن هذا النمط الصحي والمغذي. انضم إلينا في مشاركة الصحة من خلال التراث!



 جيد للناس

لا يكاد يمر أسبوع دون أن يوثق الباحثون فائدة صحية أخرى مرتبطة بالنظام الغذائي المتوسطي. حياة أطول، وانخفاض مخاطر الإصابة بأمراض القلب في مرض السكري، وصحة العقول والهيئات أثناء الشيخوخة ليست سوى عدد قليل من الفوائد الصحية المنسوبة إلى هذا النمط من الأكل اختبار الزمن.

والأفضل من ذلك، الأطعمة والنكهات جعل حمية البحر الأبيض المتوسط المأكولات التوق، والكامل من الألوان والتنوع. الناس في البحر الأبيض المتوسط لم يعيشوا بشكل صحي في 80s، 90s، و 100s من خلال العيش على العصي الكرفس وهزات البروتين. وجباتهم كان جرعة ثقيلة من نكهة ومتعة. لا عجب أن الولايات المتحدة نيوز آند وورلد Report صنفت حمية البحر الأبيض المتوسط كأسهل نظام غذائي #1، من بين العديد من الجوائز الأخرى.

 جيد للكوكب

يعود جذور النظام الغذائي المتوسطي إلى وقت كان فيه الناس أكثر ارتباطًا بعملية إنتاج الطعام. ولأن المتاجر التي تُجرى على مدار 24 ساعة، وتسليم الوجبات، والوجبات السريعة لم تكن خياراً، فقد كان الناس تحت ضغط أكبر من أجل العناية بأرضهم وبحارهم، ويعكس نمط النظام الغذائي المتوسطي هذا الواقع.

واليوم، يدرك العلماء بشكل متزايد أن صحة الناس وصحة الكوكب تسيران جنبا إلى جنب. في الواقع، تشير الدراسات إلى أن التحول إلى نظام غذائي متوسطي يمكن أن يخفض انبعاثات غازات الاحتباس الحراري، وكذلك استخدام الأراضي والمياه والطاقة، مقارنة بطريقتنا الحالية عالية المعالجة والثقيلة باللحوم في تناول الطعام.

 جيد لكتاب الجيب

الرحلة نحو الأكل الصحي لا يجب أن تكلف ثروة. لمعرفة ما إذا كانت الطرق التقليدية للحصول على وجبات صحية على الطاولة تقف في وجه اقتصاديات الغذاء الحديثة، قام الباحثون بحساب تكلفة خطة وجبة لمدة 7 أيام لنسخة اقتصادية من المبادئ التوجيهية لـ USDA My Plate، وقارنها بنظام غذائي نباتي مع زيت الزيتون.

وجدوا أن اختيار نظام غذائي نباتي ، بدلا من الميزانية بلدي لوحة النظام الغذائي ، يمكن أن يوفر 746.46 دولار للشخص الواحد في السنة ، وتوفير حصص أكثر بكثير من الخضروات والفواكه والحبوب الكاملة. في ذلك الوقت، قد يكون اتباع نظام غذائي نباتي إلى حد كبير معلمة مع الأسماك المحلية، والحبوب غير المكررة، والخضروات الموسمية يعتبر المتواضع "الغذاء الفلاحين"، ولكن اليوم نحن نقدر نصائح المطبخ والحيل من أجيال من الطهاة المنزل مقتصد التي جاءت قبلنا.

مقتنع؟ إذا كنت على استعداد لإجراء التبديل، لدينا الشيء فقط، متوفرة هذا الشهر فقط: حزمة ميد 25.

Comments

Popular posts from this blog

شركات تأمين المنازل وحمامات السباحة

هل تفكر في الحصول على حمام سباحة؟ نحن لا نلومك فقط ضع في اعتبارك أن ما تحتاجه من مزود التأمين الخاص بك سيتغير إذا قمت بذلك.




إليك ما تحتاج إلى معرفته.
 هل يغطي التأمين على المنزل حوادث حمام السباحة؟أول شيء من المحتمل أن ترغب في معرفته هو ، "هل يغطي التأمين على المنزل المسبح؟"

نعم، عندما يتعلق الأمر بحماية المسؤولية. تغطي حماية المسؤولية القياسية التي تحصل عليها مع التأمين على المنزل حوادث التجمع. وهذا يعني أنه إذا أصيب الضيف أو مات أثناء استخدام حمام السباحة الخاص بك، فإن تأمين منزلك سوف يدفع تكاليفه الطبية والحماية القانونية الخاصة بك.

إذا كان لديك مجموعة، يجب أن تفكر في زيادة حماية مسؤوليتك إذا لم تكن قد فعلت ذلك بالفعل.

عادة ما تأتي سياسات التأمين الأساسي على المنزل مع 100،000 دولار في الحماية ، ولكن هذا لا يكفي في كثير من الحالات. تحدث إلى مزود الخدمة الخاص بك حول مسؤولية الشراء التي يصل ارتفاعها إلى 500،000 دولار. وذلك لأن حمامات السباحة يمكن أن تجتذب "الضيوف" غير المدعوين. حتى ما إذا كان الشخص هو التعدي على الممتلكات الخاصة بك أم لا، فإنها يمكن أن مقاضاة لك إذا كا…

قانون التقادم في دعوى ورم الظهارة المتوسطة

أنواع دعاوى ورم الظهارة المتوسطةإذا كانت عائلتك تتحمل عبء ورم الظهارة المتوسطة، فقد تكون دعوى التعرض للأسبستوس مناسبة لك ولأحبائك. تختلف خطوات رفع دعوى ورم الظهارة المتوسطة وفقًا لنوع المطالبة المقدمة.





 النوعين من المطالبات القانونية التي قد تكون عائلتك قادرة على تقديمها من خلال التقاضي الأسبستوس تشمل:مطالبات الإصابة الشخصية: يحق للشخص الذي تم تشخيصه بالورم الظهارة المتوسطة رفع دعوى إصابة شخصية ضد الشركات المسؤولة عن تعريضها للأسبستوس. وعادة ما تستند المسؤولية عن الأسبستوس على فشل الشركات في تحذير الموظفين والمستهلكين من المخاطر المرتبطة باستنشاق المعادن السامة. عندما يتم منح التعويض في الدعاوى القضائية المتعلقة بالإصابات الشخصية ، فإن مرضى ورم الظهارة المتوسطة هم المستفيدون.مطالبات الإصابة الشخصية: يحق للشخص الذي تم تشخيصه بالرم الظهارة المتوسطة رفع دعوى إصابة شخصية ضد الشركات المسؤولة عن تعريضها للأسبستوس. وعادة ما تستند المسؤولية عن الأسبستوس على فشل الشركات في تحذير الموظفين والمستهلكين من المخاطر المرتبطة باستنشاق المعادن السامة. عندما يتم منح التعويض في الدعاوى القضائية المتع…

مبالغ تسوية دعوى ورم المتوسطة

تسوية دعوى ورم المتوسطة ودفعات الحكمويختلف مبلغ التعويض الذي حصل عليه من خلال الأذى الشخصي للأسبستوس والدعاوى القضائية المتعلقة بالوفاة غير المشروعة من حالة إلى أخرى. وقد تلقى العديد من المرضى أو ممتلكاتهم تسويات وجوائز هيئة المحلفين بقيمة ملايين الدولارات. وتظل مدفوعات الثقة في ورم الظهارة المتوسطة أقل بكثير مما قد يكون المطالبون مؤهلين لتلقيه في المحكمة.




يختلف الإطار الزمني لتسوية ورم الظهارة المتوسطة مع بعض المرضى الذين يتلقون شيكًا في غضون بضعة أشهر إلى بعض الانتظار لأكثر من عام. كل ولاية لديها المهلة الخاصة بها لمدفوعات مطالبات الأسبستوس.
 مبالغ جائزة ورم الظهارة المتوسطةيتراوح متوسط مدفوعات تسوية ورم الظهارة المتوسطة بين مليون دولار و1.4 مليون دولار ، وفقًا لتقرير التقاضي في أوقات الوجبات لعام 2016.

متوسط حكم المحاكمة على ورم الظهارة المتوسطة هو حوالي 2.4 مليون دولار. 

وكان أكبر حكم بالورم الظهاري 250 مليون دولار، صدر في عام 2005.  المستوطنات البارزةوعادة ما تكون أرقام التسوية الدقيقة سرية، وكثيرا ما يكون المطالبون ملزمين باتفاقات السرية. ومع ذلك، بعض التسويات ورم الظهارة المت…